ショコラティエ

こんにちは、鳳凰殿スタッフの広瀬です。

2月も近くなり、百貨店をはじめいろいろな場所でバレンタインのイベントが開催されていますね
ここ数年はコロナの影響もあり、縮小されたり人数制限があったりとしながらも、
根強い人気の催事であることには変わりなかったかと思います。

私も毎年百貨店の特設会場には行ったりしていますが、まず目で見るのが楽しいです。
そして、この時期だけの限定や普段はなかなか見かけないブランドのチョコレートも
手に入ったりするので、チョコが好きな方にはたまらない季節です

最近はチョコレートを専門に扱うショコラティエさん自身がが有名で、
店頭でサインや写真撮影に応じてくれるから買いに来るという方もいますね。
ネットで購入しようと思ってサイトを見ると、ショコラティエさんの写真がドーンと出てきたりもします。

この時期のイベントは、チョコを買いに行くだけではなく、
チョコを作っている人に会いに行くイベントでもあるみたいです
時代は変わりつつありますね・・・
そんな私は、相変わらず自分用のチョコを買いに行ってこようと思います